Delicioso, cremoso e versátil, o Queijo Quark Lac Lélo é rico em proteínas e com poucas calorias. Tudo que você precisa para dar um toque especial em diferentes receitas. A dica de hoje, é um Mousse de Chocolate e Queijo Quark, muito prático e saboroso. Ingredientes: 500g de Queijo Quark Lac Lélo, 4 colheres de sopa de cacau magro em pó, Stevia líquida (ou outro adoçante à escolha) à gosto e morango para decorar. Modo de preparo: Combine e misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma mistura bem cremosa; coloque a tigela no freezer durante algumas horas. Depois é só saborear. Bastante popular na culinária de países da Europa central, especialmente os de língua alemã (Alemanha, Áustria e Suíça). Semelhante ao kässhmier alemão. O Quark Lac Lélo é um queijo fresco e cremoso. Além de leve é rico em proteínas. Tá aí um jeito cremoso, nutritivo e saboroso de ser saudável.